Плита индукционная AIRHOT IP5000 WOK профессиональная предназначена для установки на кухнях кафе, баров, ресторанов, чтобы быстро разогреть или приготовить Wok блюдо. Плита подходит для профессиональной кухни, как дополнительная к основному тепловому оборудованию.

Система работы индукционной плиты основана на использовании энергии электромагнитного поля. С помощью специальной высокочастотной магнитной катушки и электроэнергии образуется поле которое действует на диск дна посуды, которое разогревается моментально и происходит приготовление продуктов. Таким образом нагревается только посуда, а не конфорка.

Управление на индукционной плите электронное, можно задавать температурный режим от 60 до 240 С и можно переключить в режим от 1 до 10 уровней мощности. Данная модель является настольной, работает от сети 220 В. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Максимальная нагрузка на поверхность составляет 50 кг.   

Особенности AIRHOT IP5000 WOK:

• 10 уровней мощности
• Электронная панель управления
• Таймер на 180 минут
• 2 вентилятора
• 10 температурных режимов