Профессиональный термостат Softcooker Wi-Food от итальянской фабрики Sirman предназначен для приготовления блюд по технологии су-вид (низкотемпературная варка предварительно вакуумированного продукта).
- Корпус изготовлен из алюминия, боковины - из АBS-пластика.
- Аппарат оснащен сенсорной панелью управления диагональю 5 дюймов и степенью защиты IP67.
- Помимо 10 стандартных программ можно установить дополнительные с помощью мобильного приложения.
- Практичная ручка обеспечивает удобство перемещения аппарата.
- С помощью специального бесплатного приложения (необходимо Wi-Fi соединение) можно контролировать работу аппарата удаленно, загружать новые рецепты из базы, настраивать звуковые сигналы, контролировать параметры для HACCP.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 174х203х377мм
Регулировка температуры: 24 ÷ 99,9°C
Мощность: 2 кВт
Напряжение: 220В