Холодильный шкаф POLAIR CS107 Cheese предназначен для создания оптимальных условий для хранения и дозервания твердых и полутвердых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Снаружи корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием, внутри - из нержавеющей стали, дверь - стеклопакет. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

В настоящее время завод применяет регулируемые ножки, обеспечивающие высоту холодильных шкафов POLAIR – среднетемпературных – 1960 мм и низкотемпературных – 1996 мм. На эксплуатационные свойства холодильных шкафов POLAIR данная особенность не влияет. В связи с применением регулируемых по высоте ножек разных производителей общая высота холодильных шкафов может варьироваться следующим образом: для среднетемпературных шкафов объемом 500, 700, 1000 и 1400 литров высота составляет 2028 мм или 1960 мм, низкотемпературных шкафов – 2064 мм или 1996 мм.

Особенности:

Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания
4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Хладагент: R290 (пропан)
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) 
Педаль
Дополнительные характеристики:

Расход электроэнергии: 8 кВт/ч х сутки
Регулировка уровня влажности: от 60 до 95 %
Толщина стенки корпуса: 43 мм
Габариты в упаковке: 790х1080х2125 мм

Температурный режим	от -2 до 30 ℃
Режим влажности	от 60 до 95 %
Назначение	для сыра
Объём	700 л
Исполнение двери	прозрачная
Напряжение	220 В
Потребляемая мощность	0.33 кВт/ч
Ширина	697 мм
Глубина	1005 мм
Высота	1960 мм
Вес (без упаковки)	160 кг
Вес (с упаковкой)	190 кг
Цвет	черный
Страна производства	Россия