Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA24 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Управление | электромеханическое |
Производительность | 46 шт/мин. |
Количество порций | 24 |
Вес тестовой заготовки | от 130 до 830 гр |
Вместимость бункера | 20 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 660 мм |
Высота | 1100 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Вес (с упаковкой) | 249 кг |
Страна производства | Италия |