Сорт острого перца ‘Аджика’ — высокое, не нуждающееся в опоре растение с относительно крупными для горьких видов плодами.

Высота растения в среднем 50–100 см.

Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте.

Плоды удлиненно-конической формы, насыщенно красного цвета. Средняя масса одного плода составляет 90 г.

Плоды с характерным острым вкусом и перечным ароматом.

Сорт относится к среднеранним, от всходов до полного вызревания проходит в среднем 109–113 дней.

Подходит для приготовления аджики, суповой приправы, добавки к соусам и мясным блюдам в свежем и консервированном виде.